Mai Multe Vizualizări
Soi-Pinot Noir
Miros-Condimente ,fructe de pădure,vegetal
Gust-Bergamota,cirese,zmeura,mure,fragi,aciditate plăcuta,grapefruit roșu
Extragerea vinului a avut loc imediat,la temperatura scăzută și fără contact cu oxigenul,pentru a limita extracția de culoare și a păstra aromele de fruct proaspăt.Mustul limpezit,a fost fermentat într-o cisternă din inox la temperatura scăzută.Vinul tânăr a fost ținut timp de 30 de zile pe drojdia fină de fermentație pentru un plus de complexitate și prospețime