Mai Multe Vizualizări
-10%
-10%
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Struguri recoltaţi manual, cu sortare manuală în cramă. Urmează desciorchinarea şi zdrobirea, mustuiala fiind pompată în cisterne de inox cu temperatura controlată, stoarcere ușoară, în presă pneumatică, cu presiune de 0,2 bari.
Elegant, modern, cu un miez de fructe de pădure, căpșuni și cireșe, înconjurate de note secundare de fructe tropicale, fructe confiate, ierburi aromatice. Alcool bine integrat, aciditate vie, care dă un plus de prospețime, postgust lung și răcoritor.
CLIMA: temperat-continentală de subtip Cfbx (Köppen)
SOL: brun, brun-luvic, regasol calcaric, preluvosol calcic, pietrişuri aluvionare
SOI: Cabernet Sauvignon 100%
ALCOOL: 12,50% vol.