TOQUES ET CLOCHERS Cr

Un cremant de exceptie, maturat timp de 48 de luni, care vine impachetat intr-o cutie eleganta de lux.

Strugurii utilizati in producerea acestui cremant, predominant Chardonnay, provin din diferite parcele din cele 4 terroirs ale regiunii Limoux. Aceste parcele, selectate special pentru prospetimea pe care o ofera, se dezvolta pe soluri argilo-calcaroase care garanteaza o calitate superioara a strugurilor.

Bulele foarte fine alcatuiesc spuma delicata si persistenta pozitionata deasupra robei de culoare aurie.

Nasul este delicat, cu note subtile de citrice si o atingere fina de alune de padure. Pe palat se identifica o complexitate de arome, cu note de briose si citrice. Finish-ul proaspat si persistent pune in valoare finetea si eleganta acestui cuvée de exceptie.

Tip de spumant: Alb, Extra Brut

Soi de struguri: 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac

Alc.: 12.5% vol.alc.
Temp. optima de consum: 6-8°C

Tara de productie: Franta

Litraj: 0.75L

Recomandari culinare: Se recomanda a fi servit ca si aperitiv sau alaturi de preparate din carne alba si fructe de mare.