Mai Multe Vizualizări
Dealurile Măderatului a avut o perioadă de macerare pe pielița de 12 ore,tocmai pentru a extrage aromele tipice acestui soi.Fermentare și maturare în rezervor de inox pe drojdie timp de 7 luni.
Miros -miere de salcâm,flori de viță de vie,aciditate foarte bună
Gust -aciditatea și mineralitatea scoate în evidență note sau senzații de fructe proaspete de măr verde și gutui
Asocieri culinare-aperitive,sushi,peste crud,carne de pui sau curcan,brânzăeturi moi.