Mai Multe Vizualizări
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Vizual este limpede strălucitor cu o foarte bună claritate, de culoare roz-trandafiriu deschis cu ușoare reflexii roz-violacee. Olfactiv este plăcut, suav cu arome de căpșuni coapte și de rodie, cu note delicioase de zmeură. Gustativ este proaspăt și savuros, predominând aromele specifice fructelor roșii: coacăze, zmeură și căpșuni. Fructuos și revigorant. Corpolență medie, aciditate ușor ridicată cu o intensitate și o persistență moderată. Sec însă destul de aromat și de fructat. Servit la o temperatură de 10-12°C, va fi un excelent companion pentru preparare precum: somon la grătar, pui rotisat sau mușchiuleț de porc în sos de merișoare.
Cupaj Pinot Noir / Syrah 70:30
12% alcool
DOC - CMD Târnave Jidvei
aciditate 5.67 gr. /l.
zaharuri reziduale 1.44 gr. /l.