Mai Multe Vizualizări
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Este utilizată recoltarea pe timp de noapte, care permite strugurilor să fie aduși până la fabrică reci și zdrobiți direct la presă. Rezultatul este un suc, care este verde, vibrant și proaspăt. Sucul este eliberat de materia de suspensie înainte de fermentare, pentru a permite o fermentare curată care să evidențieze aroma naturală a acestui soi aromatic de struguri.
Galben pai cu reflexii verzui, limpiditate foarte bună. Arome de trandafiri de vară, fructe exotice ca mango, papaya, urmate de tente de fructe albe (piersică, caisă) și miere. Aciditate foarte bună, ușor citric, rotund, echilibrat, mineral, cu postgust mediu, plăcut.
Vol. Alcool: 12%
| Culoare | ALB |
|---|